第(2/3)页 “你别逗大哥笑行不?我算哪门子老爷?不过你说的也是,一个人五两银子,买几个确实能省心很多,也划算。” “是不,买人真划算的,一年多养一只羊就赚回来了。” 小妹见识多,他们听她的一定没错,再说如果明年养羊和牛,确实不够人用。 吃完饭,一家子也没去看牛羊,而是开了两桌麻将,一直玩到天黑,孩子们去山上摘果子摘了一下午。 晚饭匆匆吃完,赶紧续上。 第二日,简宁发现院子里有二十来筐的梨子,“你们这些冤孽哟,摘下这么多咋吃的完哦?” 老郑氏心疼死了,山上的梨子怕是全摘完了,外孙以后没得榨汁喝了。 “奶,我们一激动就停不下来手,摘果子真太好玩了。” 石榴本来也想摘完的,到底还是没敢,只摘了一筐子,昨晚便干掉了半筐。 “要不我们这几天三顿饭吃梨子?”简老二想不出别的法子了。 “要不给下人没人几个也就分完了。” 简宁看了这么多梨子,“我做秋梨膏吧,爹不是总嗓子不舒服吗?每日泡两杯喝着嗓子能舒服很多。” “难做不?” “不难。” “你们去念书去,下学后带简勤一起玩。” 孩子们飞奔跑了,小姑家里实在太好了,下学带小弟去骑牛。 简宁看着一筐筐梨子,“娘,嫂子们,我们干活吧。” 托孩子们的福,安排好了他们今天干的活。 “管家,你派人去药铺买罗汉果和川贝粉,多买些来。” “是!” 大锅灶里火苗舔着锅底,将梨蓉慢慢熬煮出汁。厨房里蒸汽氤氲,弥漫着梨子特有的清甜香气。 “这味儿真好闻,”老郑氏一边帮着给梨子削皮,一边感叹,“胖丫就是点子多,这梨子酸吃不了,熬成膏倒是物尽其用了。” 几个嫂子也手脚麻利地忙着,她们对于小姑子层出不穷的新鲜主意早已见怪不怪,只剩下佩服的份儿。 “这秋梨膏熬好了,冲水喝,润肺止咳,爹和娘冬天里喝最好了。”简宁看着锅里渐渐浓稠的梨汁,心里盘算着还要加多少罗汉果和川贝。 药材买回来后,按照简宁说的方法捣碎、研磨,加入梨汁中一同熬煮。整个过程需要耐心,不停地搅拌,防止粘锅。 熬煮梨膏是慢活,一整天几个女人都在忙活,为啥不让别人帮忙弄,主要还是闲的。 第(2/3)页